"When developing the CremParadi formulation
and creating the conditions for its manufacture,
we took care to ensure its characteristics such as an increase in volume after whipping several times, the possibility of easy mixing with various additives (gels, flavors, fillings). We have achieved high quality
at a reasonable cost of the product. The finished cream does not crack on the surface of confectionery, can be frozen, stored for a long time and does
not change its properties for 7 days. We have satisfied all the requests of the confectionery industry regarding the characteristics of the whipping cream"
The product is ready for use after whipping. Beat to the desired consistency, first at low speed, and then at maximum speed. Pre-cool for 12 hours to a temperature of +4 °C - +8 °C. The recommended
whipping temperature is +5 °C.
© Chief Production Technologist
Рекомендации по применению
Продукт готов к использованию после взбивания. Взбивать до необходимой консистенции, сначала на малой скорости, а затем - на максимальной. Предварительно охладить в течении 12 часов до температуры +4 °C - +8 °C. Рекомендуемая температура
взбивания +5 °С.
Продукт готов к использованию после взбивания. Взбивать до необходимой консистенции, сначала
на малой скорости, а затем - на максимальной. Предварительно охладить в течении 12 часов
до температуры +4 °C - +8 °C. Рекомендуемая
температура взбивания +5 °С.
«При разработке рецептуры CremParadi и создании условий его изготовления мы позаботились об обеспечении таких
его характеристик, как увеличение объема после взбивания
в несколько раз, возможность легкого смешивания с различными добавками (гели, ароматизаторы, начинки). Мы добились высокого качества при разумной стоимости продукта. Готовый крем не трескается на поверхности кондитерских изделий, может замораживаться, долго хранится и не изменяет своих свойств в течение 7 суток. Мы удовлетворили все запросы кондитерских производств относительно
характеристик крема для взбивания»
«При разработке рецептуры CremParadi и создании условий
его изготовления мы позаботились об обеспечении таких
его характеристик, как увеличение объема после взбивания
в несколько раз, возможность легкого смешивания
с различными добавками (гели, ароматизаторы, начинки). Мы добились высокого качества при разумной стоимости продукта. Готовый крем не трескается на поверхности кондитерских изделий, может замораживаться, долго хранится и не изменяет своих свойств в течение 7 суток.
Мы удовлетворили все запросы кондитерских производств относительно характеристик крема для взбивания»
Продукт готов к использованию после взбивания. Взбивать
до необходимой консистенции, сначала на малой скорости,
а затем - на максимальной. Предварительно охладить
в течении 12 часов до температуры +4 °C - +8 °C.
Рекомендуемая температура взбивания +5 °С.
«При разработке рецептуры CremParadi
и создании условий его изготовления
мы позаботились об обеспечении таких
его характеристик, как увеличение объема после взбивания в несколько раз, возможность легкого смешивания с различными добавками (гели, ароматизаторы, начинки). Мы добились высокого качества при разумной стоимости продукта. Готовый крем не трескается на поверхности кондитерских изделий, может замораживаться, долго хранится и не изменяет своих свойств
в течение 7 суток. Мы удовлетворили все запросы кондитерских производств относительно
характеристик крема для взбивания»